白酒执行标准查询是否纯粮食,xfj0009s是白酒的哪个标准?

白酒执行标准查询是否纯粮食,xfj0009s是白酒的哪个标准?

423阅读 2023-12-17 07:10 选购

xfj0009s是白酒的哪个标准?

西凤纯粮食酒! 粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术。 真正的传统粮食酿造酒与酒精勾兑的酒有明显的区别,纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来冲鼻子。 纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不口干、不上头、不难受,酒精勾兑的酒喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头。

Q/XFJ009S指的是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。 本标准为企业标准,一般来说企业标准优于国家标准。为纯粮酒。代表着西凤酒新开发的绵柔凤香型白酒。

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gbt208252007是纯粮食酒吗?

gb/t20822-2007不是纯粮食白酒,是固液法白酒,其配料包含固态法酒基(高粱、小麦)、食用酒精、水、酒用香料。固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。GB/T是推行标准不是强制执行标准,是国标当然可以用,这个标准一般用于串香工艺,也就是食用酒精蒸汽通过固态法酒基(一般是酒糟)吸收酒基的香味的方法来制取白酒,因为这样制取的白酒香味较淡,后期一般用香料增香。 GB/T19508-2007是粮食酒。GB/T19508-2007是地理标志产品标准下的原产地域产品西凤酒。

纯粮白酒标准号是什么?

纯粮食酒的标准代号,除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。 纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表着国家标准,比较权威性。

Q/HHW0003S一2019白酒是什么标准?

是当地质量技术监督局发放的流水号,用于方便识别产品种类,并非纯粮食酒的国家标准。 纯粮食酒的度数往往较高,比如52度的酒一般都是纯粮食酒,而38度的酒则很有可能是勾兑酒,纯粮酒是以粮谷为原料,采用固态或半固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的酒,称之为“粮食酒”。而用食用酒精(不管是不是用粮食生产的)勾兑的白酒,称之为新工艺白酒,也就是“酒精酒”。

白酒执行标准代表什么?

白酒执行标准的代码代表相应品质和香型! 例如: GB/T20821 代表酒精勾兑的酒 GB/T20822 代表粮食酒+酒精勾兑的白酒 GB/T26760 代表酱香型白酒 (如:茅台酒,郎酒等) GB/T10781.1 代表浓香型白酒 (如:五粮液,泸州老窖,剑南春等) GB/T10781.2 代表清香型白酒 (如:宝丰酒,汾酒等) GB/T14867 代表凤香型白酒 (如:西凤酒等)

白酒执行标准gbt27588-2011是什么?

纯粮酒执行标准GB/T27588_2011这是露酒国家标准。根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。 露酒特点 露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。 扩展资料: 露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精华等药用食物,另外还有一些虾蟹提取物等,可以说,凡是可以食用或入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒。 露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源,品种也较多,典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒,西北的虫草酒、灵芝酒等产品。 如丹力、七日谈、泰清泉露酒就运用了最新“靶向提取”技术,从原料中精确提取有效成分,充分保留各原料特性与口味,经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成。成酒甘香醇美,色泽红润饱满,酒香清远飘逸,入口醇和舒适、略带清甜。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好,堪称现代露酒的经典。

标准号GB/T27588是露酒的生产标准。 露酒也算是白酒的一种,主要是指以白酒、黄酒或食用酒精为基酒,加入可食用药材或药食两用的辅料或食品添加剂进行调配混合的饮料酒,也就是我们常常看到的泡酒——人参枸杞酒、杨梅酒等。 在白酒行业中,大规模生产出售露酒厂家之一就是汾酒,汾酒旗下的竹叶青、玫瑰汾等都是露酒,因此,这个标准的起草单位就是以汾酒为主导的。这个标准的规定很直接了,露酒对酒基的要求不高,对材料的要求也不是很高,反正只要能吃的都能拿来泡或者加工。

国标27588,也就是“GB/T27588-2011”,并不是纯粮食酒,而是饮料酒。理由如下: 1、国标27588是露酒的国家标准,而在该标准中,规定的露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。 2、因此可见白酒国标27588并不是纯粮食酒。

纯粮食酒执行什么编号?

纯粮食酒的标准代号: 1、GB/T20821液态法白酒。 2、GB/T20822固液法白酒。 3、GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)。 4、GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)。 5、GB/T10781.3米香型白酒。 6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)。 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。 9、GB/T20824芝麻香型白酒。 10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。 11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒。 12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒。 13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒。 14、GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)。 15、GB/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)。 纯粮食酒是固态法白酒,其标号又称国家标准代码,国标规定纯粮食酒的代码是GB/T10781。大家在购买白洒时一定要认真标号,只有这个标号的白酒才是真正纯粮食酒,其制作工艺复杂,而且香甜可口,关键是好喝还不上头。

是白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。

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